Lebensmittelrezepte

Frischer Avocado-, Garnelen-, Tomaten- und Koriandersalat

Frischer Avocado-, Garnelen-, Tomaten- und Koriandersalat


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Hier ist ein schönes Salatrezept mit Avocados, Garnelen, Tomaten und einigen Korianderblättern, um alles zu würzen.

Zutaten für 4 Personen:

  • Ca. 40 Garnelen
  • 2 Avocados
  • 2 Tomaten
  • 1 Bund Koriander
  • Paprika

Rezept für Avocado-, Tomaten- und Koriandergarnelensalat

Ideal ist es, jede Platte einzeln vorzubereiten, um den visuellen Aspekt zu bearbeiten.

Die Mischung aus Farben und Aromen weckt die Geschmacksknospen.

Wenn die Garnelen frisch sind, schälen Sie sie zunächst.

  • Sie müssen in einer Pfanne mit einem Stück Butter gekocht werden
  • Am Ende des Garvorgangs mit etwas Paprika bestreuen

Wenn die Garnelen bereits gekocht sind, können sie noch einige Momente in der Pfanne gebraten und am Ende mit Paprika bestreut werden.

Sie können die Garnelen noch heiß im Salat servieren.

Bereiten Sie die Avocados vor, indem Sie sie halbieren und dann der Länge nach in Scheiben schneiden.

Die Tomaten vierteln

Den Koriander hacken.

Ordnen Sie jeden Teller abwechselnd mit ein paar Tomaten, Avocados und Garnelen an.

Beenden Sie mit dem Koriander

Sie können diesen Salat ohne Gewürze servieren oder mit etwas Olivenöl beträufeln.

Guten Appetit !


© freeskyline


Video: Brasilianischer Avocado-Salat mit Garnelen (Kann 2022).