Lebensmittelrezepte

Mit Honig und Curry mariniertes Huhn

Mit Honig und Curry mariniertes Huhn


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Gönnen Sie sich diesen Sommer dieses in Honig und Curry marinierte Hühnchenrezept, das auf der Plancha oder auf dem Grill gekocht und mit seiner köstlichen Ratatouille serviert wird.

Zutaten für 6 Personen:

  • 6 Hühnchenstücke Ihrer Wahl (Oberschenkel, Brust, Trommelstock)
  • 3 Esslöffel Honig
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Curry
  • Der Saft von 1 Zitrone
  • 1 Bund Koriander
  • Salz Pfeffer

Rezept für Honig und Curry-Hühnchen:

Es ist vorzuziehen, die Marinade mindestens einen halben Tag vorher zuzubereiten, damit das Huhn marinieren kann.

Dieses Rezept ist schnell und einfach, sein Erfolg liegt in der Qualität des Kochens.

  • Beginnen Sie mit dem Hacken des Korianders
  • Kombinieren Sie in einer Schüssel alle Zutaten
  • Bürsten Sie jedes Stück Huhn großzügig mit dieser Zubereitung
  • Mit Stretchfolie abdecken
  • Mindestens einen halben Tag im Kühlschrank stehen lassen (wenn Sie möchten, ist es noch besser)

Zu den Mahlzeiten wird idealerweise auf einer Plancha oder einem Grill gekocht, kann aber auch in einer Pfanne oder im Ofen erfolgen.

Das Innere sollte zart bleiben, während der Honig ihm eine schöne karamellisierte Kruste verleiht.

Hier ist endlich das leckere Ratatouille-Rezept, es ist ideal als Beilage!

Guten Appetit !


Video: NIE wieder TROCKENES FLEISCHHähnchen marinieren und PERFEKT grillen (Kann 2022).